1 / 3

Prezentare

BEEF!, un renumit magazin de produse alimentare din Germania, a gazduit recent o serie de degustari pentru evaluarea mai multor tipuri de carne de vita din Irlanda, Canada, Statele Unite, Germania, Argentina, Franta, Italia si Noua Zeelanda. Un grup de experti a evaluat mostrele in functie de savoare, fragezime, textura si aspect.

Antricotul Irish Hereford Prime a castigat detasat, invingand produsul favorit al competitiei, carnea de vita New Zealand Wagyu, care se vinde cu aproximativ 150 euro per kilogram. Alte produse care au participat la competitie au fost carnea de vita Angus produsa in Argentina, fillet-ul Angus din Statele Unite, Florentine steak din Italia, fillet-ul Charolais produs in Franta; Bison din Statele Unite si carnea de vita Simmental din Germania.

Irish Hereford, cea mai buna carne de vita din lume


Comenteaza articolul

Opinia cititorilor nostri este importanta pentru noi, Wall-Street incurajand publicarea comentariilor voastre. Pe site urmeaza sa isi gaseasca locul numai comentariile pertinente, on-topic, prezentate intr-un limbaj civilizat, fara atacuri la persoane / institutii. Ne rezervam dreptul de a elimina orice comentariu care nu corespunde acestor principii, precum si de a restrictiona accesul la comentarii utilizatorilor care comit abuzuri grave sau repetate.

Articole recomandate