Restaurantul Divan extinde spatiul din Centrul Vechi al Capitalei

Investitia s-a ridicat la peste 300.000 euro, punandu-se accent pe influente ce tin de istoria si cultura turceasca, prin boltile specifice, picturile si arcadele de interior, decorarea peretilor cu elemente textile cu motive orientale, dar intr-o cromatica unitara, inchegata. Elemente de decor precum candelabre, felinare, perdele din catifea cu ciucuri si traditionalele perne otomane realizate manual, completeaza imaginea deja consacrata Divan.

Noul spatiu care include si o sectiune VIP, inaugurat luna aceasta, vine in continuarea celui existent, la nivelul parterului, locatia ajungand astfel la o suprafata de 330 metri patrati, ce poate gazdui pana la 220 persoane.

Proprietarii, Andrei Iusut si Adina Ceadar, au ca planuri de viitor construirea unui centru mare de productie in apropierea Bucurestiului care va prelua operatiunile de aprovizionare, depozitare si semipreparare, strict necesar pentru dezvoltarea business-ului in marile orase din tara.

Decizia de extindere a spatiului este una fireasca pentru cei doi proprietari, bazata pe dezvoltarea naturala a business-ului, care a pornit din pasiunea acestora pentru cultura si bucataria orientala.

Lunar, aproximativ 7.000 clienti trec pragul restaurantului.

Deschiderea restaurantului Divan in 2010 a insemnat o investitie de 0,4 milioane euro, cu atentie sporita acordata originalitatii bucatariei turcesti, calitatii preparatelor si autenticitatii decorului.

Divan este un loc creat dintr-un melanj intre traditie si modern, intre Turcia actuala, zgomotoasa, agitata si Turcia traditionala, plina de povesti.

Sursa fotografii: TheDivan.ro